丹东市论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

东北有座边境小城,一到冬天就甜炸了 [复制链接]

1#

Hi,大噶猴呀!今天,来和大家聊天的是,人见人爱的城美我!

因为你们啊,最近城美我出了一趟有史以来最幸福的差。

喏。大家能能不能猜我在哪儿出差?——

其实,事情是这样的:

冬天到了,继冬天第一杯奶茶这个梗后……

#冬天的第一颗草莓#又上热搜了!

城美觉得,在所有水果中,草莓无疑是难得的“万人迷”。

挑食的人有很多,却鲜少有不爱吃草莓的人。

每年冬天,丹东草莓上市的消息都会刷屏微博、朋友圈……

一只只红彤彤、散发着迷人香气、吃起来又香甜的草莓,谁能不爱呢?

身边每个女生和小朋友,

看到都想拥有这颗超仙灵儿的大草莓!

就连街边的大小咖啡馆甜品店,也都纷纷推出应季限定的草莓特饮、草莓蛋糕……

以前我们也卖过草莓,

但始终觉得,选品还可以更好的,

这次,听到要去丹东出差,我第一个就报名!

说实话厚,咱已经很多年没有吃到“好吃的草莓”了。

因为草莓这个水果,只有爱吃的人才会懂:

上限和下限,真的可以差很远。

就是要么是不甜也不酸没什么味道,要么有空心,

还有的,表面铺一层红彤彤的、底下一层发青发白还没熟……

真的会一颗都吃不完。

这根本不是好吃草莓该有的样子,区别可大了

我们费尽心机,才找到一个在丹东很出名的供应商,找来了更好的选择:

真正,正宗的辽宁丹东东港的“红颜99”草莓:)

红颜草莓是日本“章姬”、“幸香”杂交出的优良品种,祖籍在日本静冈,原名叫紅ほっぺ,直译过来就是“红脸蛋儿”。

在年引入中国,所以被称为“红颜99”草莓。

为什么挑经过反复研究和改良的品种呢?

理由非常简单:风味确实让人难忘;价格又确实便宜不少。

甜感绵密细致,馥郁温柔的果肉,曼妙的酸甜口感,让人回味无穷。

而且,特点就是个头大!吃起来能一口大满足那种!

单手也就能拿下2~3颗,一颗的重量能达到20~30g,吃起来超过瘾~

还有那扑鼻的、浓郁的草莓香气,带着点儿奶香味,让人迫不及待想要吃上一颗~

咬一口更是可以用“香甜多汁”来形容!

满嘴水灵灵的甜,没有空心、不生涩、也不绵软,软硬度刚刚好。

那种感觉,就像突然吃到了小时候那种酸酸甜甜的西红柿一样让人惊喜!

吃的时候,我还用专业甜度测试仪,随机检测了几颗“红颜99”草莓的甜度——

发现它的甜度果然很不错。

注:一般来讲,草莓的平均甜度在10度左右。上图“红颜99”草莓的甜度为小编随机测试,不能保证每颗草莓甜度统一,仅供参考。

为了你们送礼方便,我们特意定制了包装精美的“双喜礼盒装”。

大红的底色非常喜庆,不论自留还是送人都很好!

包装里每一颗草莓都是精心挑选的,都有自己的专属坑位,尽可能避免运输途中的磕碰挤压,很是贴心。

注:运输途中轻微的擦伤难以避免,但并不会影响味道和口感。

草莓这东西吧,其实中国哪儿都有得吃。

但丹东的红颜草莓能热销全国,还是有它的原因滴!

辽宁丹东东港,地处北纬40度,毗邻黄海,

这里四季分明,雨热同期,日照充足,土壤肥沃。

良好的自然环境,很适合“红颜99”草莓的生长,也使得东港,成为全国闻名的草莓种植地。

丹东,还是中国最大最美的边境城市。

丹东风景如画、气候宜人,夏无酷暑、冬无严寒,

年均气温7.1℃-8.9℃、降水量-毫米,森林覆盖率65%,空气质量优良率95.6%!

还拥有中国优秀旅游城市、中国气候宜居城市、国家园林城市、国家卫生城市、全国水生态文明城市和十大宜居城市、十大养老胜地等诸多荣誉。

这先天条件,多少城市都羡慕不来啊。

别说草莓长得好,城美我就去了几天,都能感觉整个人不一样了。

你看啊,一方水土养一方人就是这么个意思了。

好的品种,更是要精益求精。

从开始种植,就精益求精,尽可能遵循自然之道。

采用蜜蜂授粉,蜜蜂授粉可以减小畸形果比例,结出的果实大而鲜亮,口感香甜。

所以呢,在草莓果园内就设有蜂箱!(养蜜蜂的成本也很高的)

花开时方便蜜蜂传播花粉,为结下甜美的果实做好铺垫。

因为蜜蜂比较敏感,为了保证蜜蜂授粉能持续整个草莓季、并结出漂亮健康的草莓果实,棚里采用的是物理杀虫的方法,拒绝使用农药。

也是因为如此,我们拿到的草莓只需简单冲洗灰尘,就可以食用。

你看,草莓培育员就公开了他们的秘密:

(没错,就是把草莓养大的那个人)

(城美觉得自己也可以)

在草莓地里,他还会用牛奶和红糖稀释后进行灌溉,可以加强土壤中的有益菌群,给草莓苗提供了优良的土壤环境。

他说,这样种出的草莓,香气足,味道甜美!

难怪了,这草莓吃起来真的有甜香甜香的奶味,原因就出自这里。

只管放心下单就可以啦!

对了对了!

爱吃草莓的可人儿,一定都和城美一样有同感:

“红颜99”草莓,个头大、香气足、味道甜,单吃或用来制作甜点都是超级赞的。

所以呢,

城美也要分享一下自己的一些心得!

咱一起打开这颗“红颜99”草莓的「新吃法」!

奶油与草莓,是经典搭配!

用又大又甜的草莓,做个千层蛋糕吧,一层奶油夹着一层草莓,口口都令人沉醉~

除了香软美味的蛋糕,还可以做草莓大福、草莓蛋挞、草莓巧克力……

都是制作不复杂,好看又好吃的小甜点,这样的草莓你不馋吗

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题