来源:周末策划师
远汤救不了近冷,感谢上帝,在徐东“空降”了一座新款五层楼大汤屋。
武汉飘雪那夜,我在这里穿着花花短袖短裤,泡了一个隆重的年度大澡,吃到额头冒汗珠。
吭哧吭哧劳累了一年,岁末,就算是神明都需要放松犒赏嘛。
水裹的出现算是一个本城变化的讯号:
爸爸们以前常去的富丽水晶吊灯、黑色大理石镶金的粤派风“爷叔发财水会”渐渐黯淡;
而90后、00后们喜欢的微水泥抽象艺术、简约性冷淡风的“小鲜肉轻奢水会”开始高调登场。
大众点评网上,工作日浴资券元/人。
在水裹大厅,我脱下鞋和羽绒服,赤脚闯入这个星球。
(1F打卡处)
水裹在北京上海的店开得略早一点,听说武汉店是新的4.0版。
一个纯净的几何空间,直线与曲线,仰头往上看,像DNA的螺旋互相缠绕,无限循环。
五层楼、平米的大空间,有点游戏“纪念碑谷”的意思。
大厅里,穿着羽绒服的男女好友依依惜别,一个飞天,一个遁地,女孩子们叽叽喳喳去5F,男生们闷声不吭到-1F。约好碰头暗号“3楼餐厅见”。
我赶在晚饭时间17:30到,“该先喂饱自己再赐浴华清池”,还是“沐浴更衣再愉快进餐”,“进餐VS泡汤”究竟谁是谁的前戏,纠结了十秒钟,决定把更喜欢的事情推后。
进入泡汤区,拍照禁止,请大家脑补图。
先选浴衣。
目光如炬的服务员目测你的身材递过来。按尺码分类,印上了狡猾的水果和花纹,胖的、瘦的,M码的、XXL的……不小心被“归了堆”——最小只的穿豹纹,最大只的穿菠萝纹。
(小盆友穿“橙子”,1F还有“草莓”帽供扮装)
不要偷懒直冲汤池。
心痒汉斯格雅昂贵的莲蓬头、又迟迟没舍得下手的朋友,先去淋个浴试试,毕竟家居馆无法让你冲澡体会那种“羊绒般细腻的”沄雨境雨。
汤池有两种:乐意和朋友一起扎堆泡,去清澈碧蓝大池(记得按岸上的按钮,有突突突的按摩水流);
(店方图片,-1F男汤)
想享受静默独处,去国风小黑屋泡小缸缸——真正的圆肚水缸噢,一人一缸,像颗美貌安静的大白菜。
脱水,浸泡,人们仿佛听到了《三体》里王的号令,欣喜地冲进水气蒸腾氤氲的汤池,37度到39度的热池,听到干枯细胞们嘭嘭嘭重新充盈饱满的声音……
泡汤,应是一个漫长且有仪式感的回血过程,唤醒婴儿浸泡在母体羊水里的安全感。
湿漉漉爬上岸,去认认真真地把自己当作一个奶油蛋糕来涂抹厚厚几层:欧莱雅护发精油、sdsderma(赛斯黛玛)身体乳、资生堂护手霜、无印良品水乳……
(店方图片,5F女汤)
穿得花花绿绿、抹得香香软软的我们终于一切就绪,穿袜子(不穿鞋),像幼儿园的人类幼崽一样,去吃饭饭。
换上了浴衣的那一刻,你才算成了“水裹”的自己人,懒人王国里只爱躺睡吃喝做游戏的匹诺曹,没有爹妈管,没有老板吼。
(匹诺曹有妹妹了?小伙伴说,这叫“撒谎不眨眼的女孩儿”哈哈)
3楼别急着奔左手餐厅,先向右走,推开免费王国的大门:
突如其来铺天盖地的水果自由、哈根达斯自由、大牌软饮自由……让大人像孩子般欢喜得拍手。
怀疑采购经理和老板有仇,20多种新鲜欲滴的水果,泰国椰皇、丹东草莓、车厘子、山竹......尽赶个儿大的买、贵的挑。
去拿葡萄时,洗葡萄小哥手边有个大牛油果,我多看了一眼,他立即主动问,要不要切给你?
免费的大牌软饮区,不是只有“可乐雪碧美年达”那么扣扣索索——妈妈在便利店和进口超市里不乐意给你买的,这里可劲儿造。
小伙伴鸡贼地问了上货小哥,哪种是最贵的,他好心地指给了我们。你猜猜。
一边吃老哈,一边心想,为啥没有“精酿啤酒自由”?哈哈八成怕醉横遍野吧。(餐厅区有付费酒单)
抱上小甜果和小甜水,去隔壁的餐厅,寻一处软软的沙发座,像野餐一样快活。
隔壁桌飘来肉香,扫码点餐,另行付账。不贵,一半以上的菜肴收个成本价而已。小份量,现点现做更好吃。
明厨明档,扫了一眼厨房,肉眼可见的就有近20位厨师在忙碌,京腔儿。
台面上摆了几排玻璃盅,给你瞧瞧,他们的刀工、摆盘的认真和专业度,不是洗脚城里下面阿姨的斜杠水准。
初看菜单,洋洋洒洒,这得招多少条线的大厨?
光看中餐版块,川湘粤楚凉前热炒炖汤皆有,再看西餐和日料,从牛扒鹅肝到慕斯甜点……唔,这是一家伪装成水会的环球美食大餐厅。
我按菜单上的“点单热度”试了十来样,每路菜系有模有样。小结出一个点餐指南:
“9.9元一只的大闸蟹”,如果肚量只能吃一只,放弃清蒸的,来只酒醉的。
香甜的熟醉大公子,酒香四溢,满满的透明蟹膏黏唇,肉质厚实,比清蒸蟹浓郁甘醇。
“清蒸黄鱼鲞”是最容易沽清的菜品,一盘金灿灿、细嫩鲜的靓鱼才38元,先下手。
10元“铁板大鱿鱼”是武汉街头烧烤味,孜然辣椒给得正,肥厚Q弹诱人。
川粤结合的“椒麻鲍鱼”,先卤后拌挺麻烦,肉质弹滑,花椒香气萦绕,停不下筷子。
如果你简简单单只想吃一碗面,28元的“回味牛腩拌面”浓郁喷香,面条根根裹酱,牛腩软烂有满足感。水裹有北京背景,擅澥芝麻酱,放心把拌面交给它。
我也替胃口秀气的姑娘们整了份“一个人的西餐三件套”,加起来才一百多。
“头盘”法式鹅肝58元,鹅肝三围尺寸够,火候也OK,能清晰感受到“丰腴香滑”四个字。
“主餐”香煎原切澳洲西冷牛排68元,真不是市面上“煎不老”的低劣货。我喜好低熟度,牛排点单里若增加个5成熟/7成熟的选项就好。
“甜点”百香果芒果慕斯9.9元,一支雪糕的价钱,摆盘认真的态度超过了许多酒店。
……
心满意足去餐台前走走,哎,差点又漏掉了一个“小彩蛋”:一板青海野生蜂王浆的巢蜜,琥珀蜜晶莹欲滴。
服务员挖出一小坨问我,是冲水喝还是干嚼?嚼吧,像口香糖最后剩一小团蜂蜡。
按汤池水会的标准来说,这餐厅属于高配了(顶配还谈不上,毕竟隔条徐东大街的曲水兰亭更豪横,帝王蟹波龙鲍鱼自由,不过浴资也翻番咯)
暖热冒汗,身在水裹,像置身在30多度的三亚。我其实很想吸溜一碗冷面,一碗带着冰渣渣、有雪梨汤清甜的朝鲜冷面。
欢聚在餐厅,酒足饭饱的人儿们,三三俩俩像企鹅一样摇摇摆摆滑向2F……然后,不见了!
人呢?
我眼前出现了一片高高低低、大小不一的“洞窟”,拱弧形、半圆形,弯腰能进……
透着玻璃和微光,你能看到每一个“洞窟”里,坐,卧,躺,趴,缩……各种姿态的“睡佛”。
这堆叠如积木般的迷你太空舱们,取代了旧款水会黑压压一大片按摩躺椅的集体电影厅。“宅”族分子对无打扰的私人空间更偏爱。
有服务员过来问我要不要毯子,“可以过夜吗?”“对,加69元就行。”
担心有人误掀帘子?当然,水裹有舒服大床的酒店客房。
城堡式弧形书架纯成了拍照的背景,书选得太励志和有理智。But此时此地,我不想学习,只想看漫画和杂志好吧。
打打游戏才是正经事,PS5电玩区,若非按小时收费,恐怕人多到排队。
1F的游戏区还有四个神秘屋,“木、水、火、土”,不同温度的汗蒸房。
从37度流汗热浪高温房,蹦入0度的冰水屋,如同急速“过冷河”,令你更爽滑有弹性。为啥设在游戏区?“冰与火”惩罚手段的一种?
……
爸爸们曾经爱玩的一切,麻将、搓背、采耳、洗脚……这些传统项目依然受继承者们的欢迎,只是包房里电视换成了投影。
再也不用为团建头疼了,水裹里还藏了“楼中楼”,适合4—12人的私密LOFT套房,大伙儿可以关起门来嗨,玩疯了顺便去楼上摆开长桌吃一席“年饭”。
“你觉得够留恋吗?还缺什么?”我问小伙伴。
难得一处“吃喝玩乐”全垒打、年轻人聚集的小王国,是不是可以像当年的YHA一样,唤醒它的社交属性?
召集陌生人凑数一起玩桌游,一起玩摸瞎子打珠子,一起做电影品鉴会,一起玩不插电吉它弹唱会……反正有人管吃管喝管睡,无昼无夜的食与嬉。
(摄影/LUNA)
店名:水裹·汤泉(桃源国际店)