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猪年过了,鼠年来了,这几道菜,美味可口, [复制链接]

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1、清炒冬瓜条:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

2、酸辣蕨根粉:蕨根是一种药食两用的野生原始植物,既可入药又可食用,主要由成分特殊的高级淀粉组成)。而蕨菜的根部为紫色,因此,用其做出的粉丝也就成了黑色,这也完全符合颜色越深的,营养越高的规律。

3、酸菜烧鱼酸菜是四川做菜必备的调味材料之一,自己做的酸菜卫生好吃酸爽,拿来烹饪鱼是最佳首选。酸菜煮鱼,酸菜烧鱼,嗯,味道巴适得很!简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,酸酸的真是太爽了!

4、猪肝茼蒿炒鸡蛋:鸡蛋炒猪肝,猪肝躲藏在鸡蛋里,和鸡蛋融为一体,嫩嫩的鸡蛋,还有些蔬菜的清香,真的基本吃不出猪肝味,其实给宝宝制作肝脏类食物的频率无需过高,一周1-2次,每次不要太多,1岁以下宝宝每周10-20克,1岁以上宝宝每周20-30克就够了。

5、酥炸脆米牛排:将牛里脊片放在案板上,剔去筋膜,用菜刀刀身拍打牛里脊,将其拍打成均匀的薄片。说了这么久,其实就是向大家推荐食物罢了,分享美味也是非常幸福的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?

6、蒜蓉粉丝开背虾:蒸菜中我最爱的就是蒜蓉粉丝,利用它的制作方法,可以做蒜蓉粉丝扇贝,蒜蓉粉丝娃娃菜,甚至还可以创新制作,今天做的是蒜蓉粉丝虾,它属于传统海派菜之一,最早是在海南一带流行开来的

7、肉末炒玉米:玉米中含有大量的营养保健物质,它所含的谷胱甘肽是抗癌因子,它所含的植物纤维素能加速排除体内的*素,其中天然维生素E则能促进细胞分裂,延缓衰老。搭配肉末一起吃,真的很好吃。

8、麻辣水煮鱼:冻成狗的冬天,还有什么比一盆麻辣鲜香的水煮鱼更开胃下饭的!水煮鱼可没有你想的那么难,小厨教你做出完美剔骨,还不易碎的水煮鱼!保证你做多大盆都能吃完!

9、啤酒鸭:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

10、炒焖子:炒焖子是由一种用地瓜粉熬制的凉粉炒制的,通常是墨绿色的,并不透明,这是东北特有的一种小吃,主要分布在丹东和大连。说了这么长时间,不过是向大家推荐美食而已,我看完差点流口水了,以后我会继续和大家分享的!

(以上图片均来自网络)

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